2025-02-27 28HSE 编辑部
下周挂牌的内地茶饮龙头蜜雪冰城认购反应热烈，创下逾1.83万亿元孖展纪录，相当于超购约5300倍，成为港股史上「冻资王」！蜜雪冰城自2023年12月首度攻港，短时间内迅速将分店扩张至9间。由于香港铺租高企，外界分析认为蜜雪冰城难以靠卖饮品回本，来港开店或是为IPO造势。
蜜雪冰城首间本港分店选址旺角银行中心广场一个面积约为412平方尺地铺，市传租金约20万元。以招牌柠檬水香港每杯售9元，即每月要售出2.2万杯才够交租。有分析指，若计及人工、水电等成本，每月支出约40万，假设每日盈利10小时，即每分钟须卖出2.5杯柠檬水才可回本，销售额恐极难达成，估计这些分店最大的作用是作为「活广告」提升公司形象，并有助蜜雪冰城涉足香港零售，以增加它在香港获批上市集资的机会。
去年10月蜜雪冰城在首店附近再增设一个新据点，承租西洋菜南街1N号兆万中心地下G03至G04号铺，建筑面积约824方尺，月租19万，平均尺租231元。
此外，蜜雪冰城在沙田区亦有2间分店，首间沙田分店于好运中心开设，沙田区第2间分店承租石门京瑞广场一期地下5号铺，建筑面积约1111方尺，月租约16万，尺租约144元。馀下分店则分布于铜锣湾、荃湾、元朗等地。
资料显示，蜜雪冰城门店主要位于内地三綫或以下城市，并依赖加盟店抢占市场份额。截至2024年底，门店网络在中国及海外11个国家，共拥有46,479家门店， 较去年9月底净增加1,177家，其中逾99%为加盟店，共45,282家，而加盟商夥伴有19,780个。
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